• Link naar Instagram
  • Link naar Facebook
  • Link naar LinkedIn
  • Wijnboxen
  • Webshop
  • Mijn account
  • Cadeaus
    • Abonnement
    • Cadeau’s
    • Wijnboxen
Proef, ontdek en geniet!
  • Winkelwagen Winkelwagen
    1Winkelwagen
Fons & Wijn
  • Inloggen / registreren Inloggen / registreren link naar pagina Inloggen / registreren link naar pagina
  • Klik om het zoekinvoerveld te openen Klik om het zoekinvoerveld te openen Zoek
  • Menu Menu
  • Link naar Instagram
  • Link naar Facebook
  • Link naar LinkedIn
  • Home
  • Online wijncursus
  • Wijnverkoop
  • Wijncursus op locatie
    • Wijnvignet® SDEN1
    • Wijnoorkonde® SDEN2
    • Wijnbrevet® SDEN3
  • Wijnproeverij
  • Wijninformatie
    • Wijnkelder advies
  • Over Fons
  • Gastenboek
  • Contact
  • Inloggen / registreren Inloggen / registreren link naar pagina Inloggen / registreren link naar pagina
  • Klik om het zoekinvoerveld te openen Klik om het zoekinvoerveld te openen Zoek
  • Menu Menu
“Central Valley merlot reserva Montes” is toegevoegd aan je winkelwagen. Bekijk winkelwagen
Primitivo di Manduria riserva collezione privata Callesella

Zoek op naam

×

Primitivo di Manduria riserva collezione privata Callesella

€11,69 Incl btw

– krachtig & kruidig

– zwart fruit en zwarte peper

– spijstip: stevig stuk vlees

Artikelnummer: 28956 Categorie: Wijn
  • Beschrijving
  • Extra informatie
  • Recept bij deze wijn
  • Beoordelingen (0)

Beschrijving

Je hebt primitivo en primitivo. De ene primitvo levert een zwoele en soepele stijl op, de andere is beduidend voller en krachtiger. Van het laatste soort is deze een voorbeeld van. Dat kan ook niet anders; het is een primitivo di Manduria! Een wijn met een eigen classificatie, gelegen in Apulië en uit de omgeving van het dorp Manduria. Deze staan bekend om hun gecorseerdheid. Je proeft zwart fruit als kersenjam en bramen, daarnaast specerijen als kaneel, nootmuskaat en zwarte peper. Een echte winterwijn!

Extra informatie

Druivenras

primitivo

Jaargang

2019

Gebied

Primitivo di Manduria

Land

Italië

Smaaktype

Vol en krachtig

Kleur

Rood

Flesinhoud

75 cl.

Soort

Stil

Prijsklasse

€ 7,50 – 12,50

Wijnbouwtechniek

Conventioneel

Recept bij deze wijn

Stoofpotje met sperziebonen

Stofpotje met sperziebonen

Herfstig weer vraagt om lekkere stoofpotjes. Bij deze wijn is het volgende stoofpotje en streling
voor de tong!

Ingrediënten voor twee personen:

-150g ongekookte rijst

-200g hamlappen
-1 tl paprikapoeder
-300g sperziebonen
-1 ui
-1 teentje knoflook
-70g tomatenpuree
-50ml rode wijn
-20ml ketjap manis
-1 tl gedroogde tijm
-15g honing
-1 laurierblaadje.
-350ml runderbouillon
-10g maïzena
 

Bereidingswijze:

  1. Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking. Giet af en houdt apart met het deksel op de pan zodat de rijst warm blijft.
  2. Snijd de hamlappen in blokjes en kruid ze met het paprikapoeder, peper en zout.
  3. Punt de sperziebonen en snijd ze een keer doormidden. Kook ze beetgaar en spoel ze koud.
  4. Snipper de ui en hak de knoflook fijn.
  5. Verhit een scheutje olijfolie in een hapjespan en bak de hamlappen rondom aan op hoog vuur.
  6. Bak de ui en tomatenpuree mee. Voeg tot slot de knoflook toe en bak kort mee.
  7. Blus het geheel af met de rode wijn.
  8. Zet het vuur laag en voeg de ketjap manis, tijm, honing en het laurierblaadje toe. Meng alles door elkaar en giet de runderbouillon erbij.
  9. Laat de saus max 10min inkoken. Voeg een paar minuten voor tijd de sperziebonen toe.
  10. Bind de saus eventueel af met de maïzena als deze na 10min niet dik genoeg is.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Gerelateerde producten

  • Monterey county chardonnay District 7

    – schoolvoorbeeld ‘dikke’ chardonnay

    – estate grown

    – 100% duurzaam

    €16,35 Incl btw
    In winkelwagen In winkelwagen Bestellen Toon details Toon details Toon details
  • Côtes du Rhône villages blanc ‘cru Laudun’ excellence Maison Sinnae

    – aromatische witte Rhône

    – houtgelagerd & elegant

    – zacht & mondvullend

    €12,19 Incl btw
    In winkelwagen In winkelwagen Bestellen Toon details Toon details Toon details
  • Monterey county pinot noir District 7

    – goed gelukte pinot noir

    – aromatisch!

    – tip: iets koel serveren

    €16,35 Incl btw
    In winkelwagen In winkelwagen Bestellen Toon details Toon details Toon details
  • Terre di Chieti pecorino spumante ancestrale Lunaria

    – sulfietvrije natuurwijn

    – petnat van pecorino

    – troebel dóch spatzuiver

    €13,65 Incl btw
    In winkelwagen In winkelwagen Bestellen Toon details Toon details Toon details
Home
Algemene voorwaarden
Privacy statement
Contact

Webshop
Bezorgkosten: € 9,45 tot € 99,-
Gratis verzending: vanaf € 99,-
(prijzen zijn incl. BTW).

Trustpilot

Contactgegevens

Radiostraat 4B
1223 BD
Hilversum
06 22 00 75 15
info@fonswijn.nl

KvK: 65608968
BTW: NL001974239B91

© Copyright - Website by PMS Ontwerp & YES! Online
  • Link naar Instagram
  • Link naar Facebook
  • Link naar LinkedIn
Link naar: Limoux chardonnay Château Saint Roch Link naar: Limoux chardonnay Château Saint Roch Limoux chardonnay Château Saint Rochchateau-saint-roch-chateau-saint-roch-chardonnay Link naar: South Australia chardonnay pimpala road Geoff Merrill Link naar: South Australia chardonnay pimpala road Geoff Merrill South Australia chardonnay pimpala road Geoff Merrill
Scroll naar bovenzijde Scroll naar bovenzijde Scroll naar bovenzijde

Deze website maakt gebruik van cookies.

PrimaIk ga graag door zonderIk wil meer info

Cookie en privacy instellingen



Hoe wij cookies gebruiken
Essentiële Website Cookies
Google Analytics Cookies
Overige externe diensten
Andere cookies
Privacybeleid
Hoe wij cookies gebruiken

We kunnen vragen om cookies op uw apparaat te plaatsen. We gebruiken cookies om ons te laten weten wanneer u onze websites bezoekt, hoe u met ons omgaat, om uw gebruikerservaring te verrijken en om uw relatie met onze website aan te passen.

Klik op de verschillende rubrieken voor meer informatie. U kunt ook enkele van uw voorkeuren wijzigen. Houd er rekening mee dat het blokkeren van sommige soorten cookies van invloed kan zijn op uw ervaring op onze websites en de services die we kunnen bieden.

Essentiële Website Cookies

Deze cookies zijn strikt noodzakelijk om u diensten aan te bieden die beschikbaar zijn via onze website en om sommige functies ervan te gebruiken.

Omdat deze cookies strikt noodzakelijk zijn om de website te leveren, heeft het weigeren ervan invloed op het functioneren van onze site. U kunt cookies altijd blokkeren of verwijderen door uw browserinstellingen te wijzigen en alle cookies op deze website geforceerd te blokkeren. Maar dit zal u altijd vragen om cookies te accepteren/weigeren wanneer u onze site opnieuw bezoekt.

We respecteren volledig als u cookies wilt weigeren, maar om te voorkomen dat we u telkens opnieuw vragen vriendelijk toe te staan om een cookie daarvoor op te slaan. U bent altijd vrij om u af te melden of voor andere cookies om een betere ervaring te krijgen. Als u cookies weigert, zullen we alle ingestelde cookies in ons domein verwijderen.

We bieden u een lijst met opgeslagen cookies op uw computer in ons domein, zodat u kunt controleren wat we hebben opgeslagen. Om veiligheidsredenen kunnen we geen cookies van andere domeinen tonen of wijzigen. U kunt deze controleren in de beveiligingsinstellingen van uw browser.

Google Analytics Cookies

Deze cookies verzamelen informatie die in geaggregeerde vorm wordt gebruikt om ons te helpen begrijpen hoe onze website wordt gebruikt of hoe effectief onze marketingcampagnes zijn, of om ons te helpen onze website en applicatie voor u aan te passen om uw ervaring te verbeteren.

Als u niet wilt dat wij uw bezoek aan onze site volgen, kunt u dit in uw browser hier uitschakelen:

Overige externe diensten

We gebruiken ook verschillende externe services zoals Google Webfonts, Google Maps en externe videoproviders. Aangezien deze providers persoonlijke gegevens zoals uw IP-adres kunnen verzamelen, kunt u ze hier blokkeren. Houd er rekening mee dat dit de functionaliteit en het uiterlijk van onze site aanzienlijk kan verminderen. Wijzigingen zijn pas effectief zodra u de pagina herlaadt

Google Webfont Instellingen:

Google Maps Instellingen:

Google reCaptcha instellingen:

Vimeo en Youtube video's insluiten:

Andere cookies

De volgende cookies zijn ook nodig - U kunt kiezen of u ze wilt toestaan:

Privacybeleid

U kunt meer lezen over onze cookies en privacy-instellingen op onze Privacybeleid-pagina.

Privacy Policy
Accepteer.Niet accepteren en verder gaan.