• Link naar Instagram
  • Link naar Facebook
  • Link naar LinkedIn
  • Wijnboxen
  • Webshop
  • Mijn account
  • Cadeaus
    • Abonnement
    • Cadeau’s
    • Wijnboxen
Proef, ontdek en geniet!
  • Winkelwagen Winkelwagen
    1Winkelwagen
    • × Côtes du Rhône villages blanc 'cru Laudun' excellence Maison SinnaeCôtes du Rhône villages blanc 'cru Laudun' excellence Maison Sinnae 1 × €12,19

    Subtotaal: €12,19

    Bekijk winkelwagenAfrekenen

Fons & Wijn
  • Inloggen / registreren Inloggen / registreren link naar pagina Inloggen / registreren link naar pagina
  • Klik om het zoekinvoerveld te openen Klik om het zoekinvoerveld te openen Zoek
  • Menu Menu
  • Link naar Instagram
  • Link naar Facebook
  • Link naar LinkedIn
  • Home
  • Online wijncursus
  • Wijnverkoop
  • Wijncursus op locatie
    • Wijnvignet® SDEN1
    • Wijnoorkonde® SDEN2
    • Wijnbrevet® SDEN3
  • Wijnproeverij
  • Wijninformatie
    • Wijnkelder advies
  • Over Fons
  • Gastenboek
  • Contact
  • Inloggen / registreren Inloggen / registreren link naar pagina Inloggen / registreren link naar pagina
  • Klik om het zoekinvoerveld te openen Klik om het zoekinvoerveld te openen Zoek
  • Menu Menu
“Côtes du Rhône villages blanc ‘cru Laudun’ excellence Maison Sinnae” is toegevoegd aan je winkelwagen. Bekijk winkelwagen
Rheinhessen beerenauslese Moselland

Zoek op naam

×

Rheinhessen beerenauslese Moselland

€10,39 Incl btw

– edelzoet met frisse zuren.

– abrikoos & honing

– spijstip: blauwschimmel of een fruitdessert!

Artikelnummer: 24974 Categorie: Wijn
  • Beschrijving
  • Extra informatie
  • Recept
  • Beoordelingen (0)

Beschrijving

Weinkellerei Moselland, gevestigd in Bernkastel-Kues, in het hart van het Moezeldal, bereidt heden ten dage meer dan alleen wijn afkomstig uit ‘Anbaugebiete Mosel’. Moselland is tegenwoordig actief in vrijwel alle belangrijke Duitse wijnbouwgebieden. Zodoende kan het tegenwoordig een zeer uitgebreid productassortiment aanbieden in diverse smaakrichtingen, van trendy trocken tot verfijnd edelzoet. Een intense zoete wijn met een heldere strogele kleur. Deze Duitse wijn heeft verleidelijke geuren en smaken van honing, abrikoos en rijp geel fruit. Door de frisse zuren staat hij als een huis. De smaak is zoet en zacht, en lijkt wel oneindig.

Extra informatie

Druivenras

bacchus, Huxelrebe

Jaargang

2021

Gebied

Rheinhessen

Land

Duitsland

Smaaktype

Vol en zoet

Kleur

Wit

Flesinhoud

37.5 cl.

Prijsklasse

€ 7,50 – 12,50

Soort

Stil

Wijnbouwtechniek

Conventioneel

Recept

Recept bij deze wijn Sinaasappel Cheesecake

Ingrediënten, voor 12 personen

  • 300 gram bloem
  • Één ei
  • 125 gram koude boter, plus extra om in te vetten
  • 80 gram kokosbloemsuiker (of anders  kristalsuiker)
  • Snufje zout
  • 700 gram naturel roomkaas
  • 200 gram Griekse yoghurt
  • 5 blaadjes gelatine
  • 4 eetlepels honing
  • 2 sinaasappelen

Bereiding (taartbodem)

Begin met het maken van de taartbodem. Meng de bloem, een snuf zout en 80 gram suiker. Snijd de koude boter in blokjes en voeg deze één voor één toe aan het bloemmengsel. Het deeg zal er kruimelig uitzien. Voeg één ei toe en blijf kneden tot het één bal wordt. Pak de deegbal in met folie en laat ongeveer een uur rusten in de koelkast. Als het deeg koud is kun je deze namelijk makkelijker uitrollen.

Vet de taartvorm in met behulp van een kwast.

Verwarm de oven voor op 190 graden Celsius.

Bestuif je aanrecht en deegroller met bloem en rol het deeg uit. Bekleed de taartvorm met het deeg en druk het goed aan met je handen. Het deeg is erg zacht, dus als het is gaan scheuren kun je dit makkelijk met je vingers weer aandrukken in de vorm. Plaats een stuk bakpapier op de taartbodem en vul deze met blindbakbonen.

Bak de taartbodem ongeveer 10 minuten in de oven en verwijder dan de blindbakbonen en het bakpapier. Bak de bodem vervolgens nog eens vijf minuten, of tot de bodem mooi goudbruin is geworden.

Laat de taartbodem volledig afkoelen.
 
Leg de blaadjes gelatine in koud water. Snijd evt. een schijfje van de sinaasappel, om als garnering te gebruiken. Rasp de schil van de sinaasappels en pers het sap eruit. Verwarm de sinaasappelsap samen met de honing tot deze warm is, maar niet te heet.

Knijp het water uit de gelatine blaadjes en roer deze door het warme sinaasappelsap. Laat deze een beetje afkoelen.

Meng de roomkaas, samen met de Griekse yoghurt en het sinaasappelmengsel.

koelkast. Garneer met het apart gehouden schijfje sinaasappel.

Geniet ervan, samen met de dessertwijn, die je direct uit de koelkast serveert. (8 graden Celsius).

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Gerelateerde producten

  • Monterey county chardonnay District 7

    – schoolvoorbeeld ‘dikke’ chardonnay

    – estate grown

    – 100% duurzaam

    €16,35 Incl btw
    In winkelwagen In winkelwagen Bestellen Toon details Toon details Toon details
  • Crémant de Bourgogne blanc de blancs chardonnay brut Bailley Lapierre

    – rijke & romige chardonnay

    – witte bloesem, gele appel en brioche

    – spijstip: sushi!

    €15,69 Incl btw
    In winkelwagen In winkelwagen Bestellen Toon details Toon details Toon details
  • South Australia chardonnay pimpala road Geoff Merrill

    – atypisch Australische chardonnay

    – Geoff Merill wine!

    – fris en licht romig

    €12,15 Incl btw
    In winkelwagen In winkelwagen Bestellen Toon details Toon details Toon details
  • Monterey county cabernet sauvignon District 7

    – gelikte cabernet sauvignon

    – zwoel zwart fruit & vanille

    – Serveertip: roasted beef!

    €16,35 Incl btw
    In winkelwagen In winkelwagen Bestellen Toon details Toon details Toon details
Home
Algemene voorwaarden
Privacy statement
Contact

Webshop
Bezorgkosten: € 9,45 tot € 99,-
Gratis verzending: vanaf € 99,-
(prijzen zijn incl. BTW).

Trustpilot

Contactgegevens

Radiostraat 4B
1223 BD
Hilversum
06 22 00 75 15
info@fonswijn.nl

KvK: 65608968
BTW: NL001974239B91

© Copyright - Website by PMS Ontwerp & YES! Online
  • Link naar Instagram
  • Link naar Facebook
  • Link naar LinkedIn
Link naar: Vino nobile di Montepulciano Cerraia Geografico Link naar: Vino nobile di Montepulciano Cerraia Geografico Vino nobile di Montepulciano Cerraia Geografico Link naar: Saar Riesling Goldschild trocken Moselland Link naar: Saar Riesling Goldschild trocken Moselland Saar Riesling Goldschild trocken Moselland
Scroll naar bovenzijde Scroll naar bovenzijde Scroll naar bovenzijde

Deze website maakt gebruik van cookies.

PrimaIk ga graag door zonderIk wil meer info

Cookie en privacy instellingen



Hoe wij cookies gebruiken
Essentiële Website Cookies
Google Analytics Cookies
Overige externe diensten
Andere cookies
Privacybeleid
Hoe wij cookies gebruiken

We kunnen vragen om cookies op uw apparaat te plaatsen. We gebruiken cookies om ons te laten weten wanneer u onze websites bezoekt, hoe u met ons omgaat, om uw gebruikerservaring te verrijken en om uw relatie met onze website aan te passen.

Klik op de verschillende rubrieken voor meer informatie. U kunt ook enkele van uw voorkeuren wijzigen. Houd er rekening mee dat het blokkeren van sommige soorten cookies van invloed kan zijn op uw ervaring op onze websites en de services die we kunnen bieden.

Essentiële Website Cookies

Deze cookies zijn strikt noodzakelijk om u diensten aan te bieden die beschikbaar zijn via onze website en om sommige functies ervan te gebruiken.

Omdat deze cookies strikt noodzakelijk zijn om de website te leveren, heeft het weigeren ervan invloed op het functioneren van onze site. U kunt cookies altijd blokkeren of verwijderen door uw browserinstellingen te wijzigen en alle cookies op deze website geforceerd te blokkeren. Maar dit zal u altijd vragen om cookies te accepteren/weigeren wanneer u onze site opnieuw bezoekt.

We respecteren volledig als u cookies wilt weigeren, maar om te voorkomen dat we u telkens opnieuw vragen vriendelijk toe te staan om een cookie daarvoor op te slaan. U bent altijd vrij om u af te melden of voor andere cookies om een betere ervaring te krijgen. Als u cookies weigert, zullen we alle ingestelde cookies in ons domein verwijderen.

We bieden u een lijst met opgeslagen cookies op uw computer in ons domein, zodat u kunt controleren wat we hebben opgeslagen. Om veiligheidsredenen kunnen we geen cookies van andere domeinen tonen of wijzigen. U kunt deze controleren in de beveiligingsinstellingen van uw browser.

Google Analytics Cookies

Deze cookies verzamelen informatie die in geaggregeerde vorm wordt gebruikt om ons te helpen begrijpen hoe onze website wordt gebruikt of hoe effectief onze marketingcampagnes zijn, of om ons te helpen onze website en applicatie voor u aan te passen om uw ervaring te verbeteren.

Als u niet wilt dat wij uw bezoek aan onze site volgen, kunt u dit in uw browser hier uitschakelen:

Overige externe diensten

We gebruiken ook verschillende externe services zoals Google Webfonts, Google Maps en externe videoproviders. Aangezien deze providers persoonlijke gegevens zoals uw IP-adres kunnen verzamelen, kunt u ze hier blokkeren. Houd er rekening mee dat dit de functionaliteit en het uiterlijk van onze site aanzienlijk kan verminderen. Wijzigingen zijn pas effectief zodra u de pagina herlaadt

Google Webfont Instellingen:

Google Maps Instellingen:

Google reCaptcha instellingen:

Vimeo en Youtube video's insluiten:

Andere cookies

De volgende cookies zijn ook nodig - U kunt kiezen of u ze wilt toestaan:

Privacybeleid

U kunt meer lezen over onze cookies en privacy-instellingen op onze Privacybeleid-pagina.

Privacy Policy
Accepteer.Niet accepteren en verder gaan.