Beschrijving
Allemansvriend pur sang. Niet al te hoge zuren, niet te strak en niet te vettig. Qua aroma’s, niet te stuivend niet te rijp. Kortom een soepele doordrinker met een aangename afdronk.
Breed inzetbare wijn, dus een ideale borrelwijn of verjaardagswijn die direct de lading dekt voor alle witte wijnliefhebbers.
Ook goed in te zetten bij eten: vooral bij witte asperges, salades, lichte gerechten met gevogelte, Thais en ander kruidig Aziatisch eten.
Bestheim is een modern bedrijf dat ontstaan is uit de samenwerking van twee coöperaties (Bennwihr en Westhalten) en het handelshuis Heim. Het bedrijf is gevestigd in het betere deel van de Elzas, de Haut-Rhin, vlakbij Colmar. Inmiddels is het de op twee na grootste speler in de Elzas en op het gebied van export zelfs de op een na grootste. Onder de naam Heim wordt een brede serie cépage wijnen gemaakt van alle klassieke druivenrassen in deze streek.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.